Każda deska degustacyjna będzie zawierała mięsa sezonowane na mokro i sezonowane na sucho. Wszystkie steki będą wysmażone w stopniu rare, a do każdego zestawu podamy Państwu kamienie z lawy wulkanicznej rozgrzane do temperatury 360 stopni C.
To pozwoli na doskonałą zabawę i kulinarną przygodę, a przede wszystkim da możliwość, by każdy z Państwa mógł poznać smak mięsa o dowolnym stopniu wysmażenia i posmakować w jaki sposób zmienia się on pod wpływem działania czasu i temperatury.
W pobliżu stołów możemy umieścić do wyłącznej Państwa dyspozycji whisky bary.

Oczywiście odpowiednie zestawy przygotujemy po wcześniejszym kontakcie. Zapytania można kierować poprzez adres restauracja@beefandrock.pl lub poniższy formularz. W odpowiedzi prześlemy ofertę zawierającą propozycje zastawów steakowych i odpowiednio dobranych alkoholi.
Zachęcamy także do zapoznania się z naszym menu. Poniżej kilka przykładowych pozycji, które mogą wchodzić w skład oferty. Oprócz głownej atrakcji w postaci desek degustacyjnych znajdą Państwo również niesamowite burgery, autorskie sosy, czy desery, które będą świetnym zwieńczeniem spotkania.
Pełne menu restauracji Beef&Rock w Karpaczu
Rozgrzewka
|
21 zł |
|
22 zł |
|
16 zł |
Przekąski
|
12 zł |
|
13 zł |
|
13 zł |
|
12 zł |
|
12 zł |
|
11 zł |
Steki
Steki premium - sezonowane na sucho minimum 30 dni
|
30 zł / 100g |
|
34 zł / 100g |
|
36 zł / 100g |
Steki premium - wołowina sezonowana na sucho minimum 100 dni
|
37 zł / 100g |
|
39 zł / 100g |
|
38 zł / 100g |
|
39 zł / 100g |
|
42 zł / 100g |
|
44 zł / 100g |
Sosy do steków
|
9 zł |
|
17 zł |
|
9 zł |
|
13 zł |
Burgery
|
47 zł |
|
43 zł |
|
51 zł |
|
45 zł |
|
59 zł |
Składników jest wiele, ale prawdziwy sekret tkwi w doskonałej sezonowanej wołowinie!
|
|
|
39 zł |
|
41 zł |
Dodatki
|
15 zł |
|
9 zł |
|
15 zł |
|
15 zł |
|
20 zł |
Z innej beczki
jeśli nie steki i nie burgery, to może...
|
29 zł |
|
30 zł |
|
30 zł |
|
33 zł |
|
33 zł |
|
89 zł |
Polecane dla dzieci
|
31 zł |
|
37 zł |
Desery
|
18 zł |
|
31 zł |
|
22 zł |
|
24 zł |
Napoje
|
10 zł |
|
10 zł |
|
9 zł |
|
9 zł |
|
11 zł |
|
11 zł |
|
11 zł |
|
11 zł |
|
11 zł |
|
11 zł |
|
11 zł |
Lemoniada, soki, koktajle
|
15 zł |
|
|
- burak, jabłko, imbir, ananas, pomarańcza | 22 zł |
- jabłko, marchew, ananas | 18 zł |
- pomarańcza | 20 zł |
- grejpfrut | 22 zł |
|
|
- pomarańcza, malina, miód, żurawina | 25 zł |
- truskawka, mleko, czekolada, miód | 25 zł |
- ananas, jabłko, pomarańcza, miód | 25 zł |
Kawy i herbaty
Kawa Alfredo Super Bar
|
13 zł |
|
21 zł |
|
15 zł |
|
24 zł |
|
13 zł |
Herbata Eilles Diamond
|
13 zł |
|
13 zł |
|
13 zł |
|
13 zł |
|
13 zł |
Alkohole
Wódka | ||
Kavka wódka (Polska) | 40 ml | 16 zł |
Mozart Chocolate Spirit (Austria) | 40 ml | 15 zł |
Gin | ||
Langley’s First Chapter (Anglia) | 40 ml | 14 zł |
Edinburgh Gooseberry and Elderflower (Szkocja) | 40 ml | 17 zł |
Tequila | ||
Lunazul Blanco (Meksyk) | 40 ml | 18 zł |
Lunazul Reposado (Meksyk) | 40 ml | 18 zł |
Rum | ||
Doorly’s 3yo White Rum (Barbados) | 40 ml | 15 zł |
Doorly’s 5yo Gold Rum (Barbados) | 40 ml | 17 zł |
Single Malt Scotch Whisky | ||
Glengoyne Cask Strength Highland Single Malt | 40 ml | 35 zł |
Smokehead Islay Single Malt | 40 ml | 22 zł |
Tamdhu 12yo Speyside Single Malt | 40 ml | 25 zł |
Whiskey | ||
Elijah Craig Small Batch Straight Bourbon | 40 ml | 22 zł |
Rittenhouse Bottled in Bond Rye Whiskey | 40 ml | 26 zł |
Cognac / Armagnac | ||
Larsen Cognac VS (Francja) | 40 ml | 21 zł |
Armagnac Clos Martin VSOP (Francja) | 40 ml | 24 zł |
Wermut | ||
Carlo Alberto Rosso (Włochy) | 125 ml | 25 zł |
Carlo Alberto Blanco (Włochy) | 125 ml | 25 zł |
Likier | ||
Mozart Chocolate (Austria) | 40 ml | 14 zł |
Amaro Nonino (Włochy) | 40 ml | 19 zł |
Grappa | ||
Prosecco Bianco Grappa (Włochy) | 40 ml | 24 zł |
Grappa Monovitigno il Moscato (Włochy) | 40 ml | 24 zł |
Sekcja Jacka Daniels'a
|
40 ml | 22 zł |
|
40 ml | 22 zł |
|
40 ml | 22 zł |
|
40 ml | 22 zł |
|
40 ml | 26 zł |
|
40 ml | 24 zł |
|
40 ml | 38 zł |
|
40 ml | 59 zł |
|
40 ml | 69 zł |
|
||
|
22 zł | |
|
30 zł | |
|
30 zł | |
|
36 zł | |
|
34 zł |
Koktajle
|
32 zł |
|
32 zł |
|
32 zł |
|
32 zł |
Aperitif
|
|
|
32 zł |
|
32 zł |
|
32 zł |
Piwa
prosto z beczki
330 ml | 500 ml | |
|
12 zł | 15 zł |
|
13 zł | 16 zł |
|
13 zł | 16 zł |
butelkowe
|
16 zł |
|
16 zł |
|
16 zł |
|
16 zł |
|
16 zł |
|
16 zł |