Menu

restaurajca Beef&Rock w Karapczu

Rozgrzewka

Herbata rozgrzewająca z kordiałem 20 zł
Red Hot Wine - grzane wino 22 zł
Red Hot Chili Wine - grzane wino z pieprzem cayenne 23 zł
Cytrynówka naszego autorstwa, 40 ml 18 zł

Przekąski

Pâté wołowe na grzankach z chimichurri 14 zł
Krewetka black tiger na pikantnym sosie i czarnym cieście 15 zł
Krewetka black tiger na delikatnym serku i czarnym cieście 15 zł
Carpaccio z buraka z serem mozzarella i prażonym słonecznikiem 19 zł
Tatar z polędwicy wołowej 49 zł

Steki

KLIKNIJ i ZOBACZ WIĘCEJ W SEKCJI "STEKI"

Steki PREMIUM ze starannie wyselekcjonowanej wołowiny
charakteryzującej się dużą marmurkowatością

New York - rostbef bez kości 100g 34 zł
Rib Eye - antrykot bez kości 100g 36 zł

Steki premium - wołowina sezonowana na sucho minimum 100 dni

Bone in New York - rostbef z kością 100g 37 zł
Cote de Boeuf - antrykot z kością 100g 39 zł
T-bone - stek przedzielony kością na 2 części: polędwicę i rostbef 100g 38 zł
Tomahawk - król antrykotów 100g 39 zł
New York - rostbef bez kości 100g 42 zł
Rib Eye - antrykot bez kości 100g 44 zł

Sosy do steków

Sos serowo pieprzowy 11 zł
Sos krewetkowo rakowy 17 zł
Sos chimichurri 13 zł
Sos z zielonego pieprzu 13 zł

KLIKNIJ i ZOBACZ WIĘCEJ W SEKCJI "STEKI"

Burgery

KLIKNIJ i ZOBACZ WIĘCEJ W SEKCJI "BURGERY"

Burgery z sezonowaną na sucho wołowiną

Hard Rock - wołowina 100% (230g), bułka maślana, boczek, pomidor, ogórek konserwowy, jajko, sałata, cebula czerwona, sos rumowy 51 zł
Alternative Rock - wołowina 100% (230g), bułka maślana, mozzarella, sałata, rukola, szczypiorek, sos słonecznikowo-pietruszkowy 47 zł
Blues Rock - wołowina 100% (230g), bułka maślana, ser mimolette, kawałki grillowanej polędwicy, cebula karmelizowana, pepperoni, rukola, Kentucky Bourbon sos 54 zł
Punk Rock - wołowina 100% (230g), bułka maślana, ser wędzony, sałata, rukola, czerwona cebula, kiszona czerwona kapusta, pomidorowy sos z Jack Daniel’s Honey 49 zł
Jazz Rock - pastrami z mostka wołowego z lekko pikantnym musztardowo-miodowym sosem, bułka maślana, ser wędzony, sałata, pomidor, ogórek kiszony, czerwona cebula 64 zł
Classic Rock - wołowina 100% (230g), bułka maślana, pieczarki, cebula, francuski ser Mimolette, dojrzewający ser podpuszczkowy, sos z papryki i bakłażana 51 zł
Funk Rock - wołowina 100% (230g), bułka maślana, panierowany zasmażany ser, pomidor, ogórek kiszony, sos z wędzonej papryki, pomidorów i pieprzu cayenne oraz miodu i śliwki 55 zł
Rock and Roll - zrolowany bez bułki! - wołowina 100% (230g) opleciona grillowanym bekonem, ser wędzony, pomidor, ogórek kiszony, pieczarki, cebula, jajko sadzone, sos z grillowanego bekonu 51 zł

Propozycja burgerów bez wołowiny

Rockin’ Peas - wegański - klasyczny kotlet na bazie grochu, bułka wege, ser wege, sałata, rukola, czerwona cebula, kiszona czerwona kapusta, sos z pomidorów, śliwki wędzonej i papryki z dodatkiem pieprzu cayenne 45 zł
Soya Sensation - wegański - klasyczny kotlet na bazie soi, bułka wege, rukola, pepperoni, karmelizowana cebula, ser wege, sos z mango, czosnku, imbiru i papryki 43 zł
Pea-rfect Harmony - wegetariański - klasyczny kotlet na bazie grochu, bułka maślana, mozzarella, sałata, rukola, szczypiorek, sos pietruszkowo-słonecznikowy z limonką i czosnkiem 44 zł
Soybean Soundtrack - wegetariański - klasyczny kotlet na bazie soi, bułka maślana, pomidor, ogórek konserwowy, jajko sadzone, sałata, cebula czerwona, sos z papryki i bakłażana 41 zł
Burger Soft - wegetariański - grecki ser z mleka owczego grillowany z młodą cukinią, bułka maślana, pomidor, rukola, karmelizowana cebula, Kentucky Bourbon sos 41 zł

 

Pop Rock - soczyste kawałki kurczaka w chrupiącej panierce panco, bułka maślana, łagodny majonezowo-musztardowy sos, pomidor, ogórek konserwowy 43 zł

KLIKNIJ i ZOBACZ WIĘCEJ W SEKCJI "BURGERY"

Dodatki

Frytki stekowe 16 zł
Pieczone ziemniaki 16 zł
Gorąca pszenna bagietka 9 zł
Surówka coleslaw 9 zł
Świeże sałaty z oliwą ziołową, szczypiorem, pomidorem i winegretem 17 zł
Sałatka z kiszonego ogórka i suszonych pomidorów z pepperoni, zieloną pietruszką, świeżym czosnkiem, imbirem 16 zł
Rukola z pomidorami i oliwkami z cukinią, czerwoną cebulą, pietruszkowym pesto i winegretem 22 zł
Ketchup lub majonez 2 zł

Z innej beczki

jeśli nie steki i nie burgery, to może...

Tatar z polędwicy wołowej 49 zł
Kiełbaski z sezonowanej wołowiny z marmoladą cebulową i grzankami 29 zł
Sałatka z pieczonego buraka z serem pleśniowym i płatkami migdałów 37 zł
Sałatka z parmezanem i zielonym pesto - sałata, pomidor, cukinia młoda, cebula czerwona, szczypior, oliwki, zielone pesto, oliwa ziołowa, winegret 36 zł
Grillowana polędwica wołowa na rukoli, z pieczonym burakiem, ogórkiem kiszonym, czerwoną papryką, oliwkami, orzechem włoskim, winegretem i chimichurri 51 zł
Conajmniej 500g soczystych pieczonych ŻEBEREK WOŁOWYCH w zestawie skomponowanym z pieczonymi ziemniakami i surówką coleslaw 89 zł

 

Polecane dla dzieci

Pop Rock Mini Burger - soczysty kawałek kurczaka w chrupiącej panierce panco, bułka maślana, łagodny majonezowo-musztardowy sos, pomidor, ogórek konserwowy 31 zł
Pop Rock Chicken Filet - soczyste kawałki kurczaka w chrupiącej panierce panco w zestawie z frytkami i ketchupem 37 zł

 

Desery

Krem kawowy z bitą śmietaną i alkoholem 19 zł
Crème brûlée 23 zł
Panna cotta z kawałkami czekolady 27 zł

Napoje

Woda Cisowianka Classique 300 ml 10 zł
Woda Cisowianka Perlage 300 ml 10 zł
Woda Kropla Delice 330 ml 9 zł
Woda Kropla Beskidu 330 ml 9 zł
Coca-Cola, Coca-Cola zero 250 ml 11 zł
Fanta, Sprite, Kinley 250 ml 11 zł
Sok pomarańczowy Cappy 250 ml 11 zł
Sok jabłkowy Cappy 250 ml 11 zł
Red Bull 250 ml 20 zł

Lemoniada, soki, koktajle

Lemoniada naszego autorstwa

Lemoniada cytrusowa 450 ml 18 zł
- limonka, cytryna, pomarańcza, miód, lód
Lemoniada lawendowa 450 ml 20 zł
- napar z lawendy i cytrusy, lód
Lemoniada truskawkowa 450 ml 21 zł
- cytrusy i purée z truskawki, lód
Lemoniada z owoców mango 450 ml 22 zł
- limonka, cytryna, pomarańcza i mango, lód
Lemoniada sezonowa 450 ml 22 zł
- zapytaj obsługę o szczegóły

 

Soki świeżo wyciskane

Sok - pomarańcza 300 ml 23 zł
Sok - grejpfrut 300 ml 24 zł

 

 

Kawy i herbaty

Kawa Alfredo Super Bar

Espresso 50 ml 14 zł
Espresso doppio 100 ml 22 zł
Cappuccino 200 ml 16 zł
Latte 300 ml 25 zł
Caffè crema 200 ml 14 zł

Herbata Eilles Diamond

Assam 250 ml 14 zł
Earl Grey 250 ml 14 zł
Asia Superior Green 250 ml 14 zł
Peppermint 250 ml 14 zł
Summer Berry 250 ml 14 zł

Alkohole

Wódka
Kavka wódka (Polska) 40 ml 18 zł

Gin
Langley’s First Chapter (Anglia) 40 ml 15 zł
Edinburgh Gooseberry and Elderflower (Szkocja) 40 ml 18 zł

Tequila
Lunazul Blanco (Meksyk) 40 ml 19 zł
Lunazul Reposado (Meksyk) 40 ml 19 zł

Rum
Doorly’s 3yo White Rum (Barbados) 40 ml 16 zł
Doorly’s 5yo Gold Rum (Barbados) 40 ml 18 zł

Single Malt Scotch Whisky
Glengoyne Cask Strength Highland Single Malt 40 ml 36 zł
Smokehead Islay Single Malt 40 ml 23 zł
Tamdhu 12yo Speyside Single Malt 40 ml 26 zł

Amerykańska Whiskey
Elijah Craig Small Batch Straight Bourbon 40 ml 23 zł
Rittenhouse Bottled in Bond Rye Whiskey 40 ml 27 zł

Cognac
H by Hine Cognac VSOP (Francja) 40 ml 23 zł

Wermut
Carlo Alberto Rosso (Włochy) 125 ml 26 zł
Carlo Alberto Blanco (Włochy) 125 ml 26 zł

Likier
Mozart Chocolate (Austria) 40 ml 15 zł
Amaro Gamondi (Włochy) 40 ml 20 zł

Grappa
Prosecco Bianco Grappa (Włochy) 40 ml 25 zł
Grappa Monovitigno il Moscato (Włochy) 40 ml 25 zł

Sekcja Jacka Daniels'a

Jack Daniel’s Old No.7 40 ml 22 zł
Jack Daniel’s Honey 40 ml 22 zł
Jack Daniel’s Fire 40 ml 22 zł
Jack Daniel’s Apple 40 ml 22 zł
Gentleman Jack 40 ml 26 zł
Jack Daniel’s RYE 40 ml 24 zł
Jack Daniel’s Single Barrel 40 ml 38 zł
Jack Daniel’s No.27 40 ml 59 zł
Jack Daniel’s Sinatra 40 ml 69 zł

special edition

FROZEN FIRE SHOT - Zmrożony 22 zł
HONEY TONIC - Jack Daniel’s Honey, Kinley, ćwiartki limonki, lód 33 zł
GINGER APPLE - Jack Daniel’s Apple, Kinley, jabłko, lód, korzeń imbiru 33 zł
GENTELMAN SOUR - Gentelmen Jack, sok z cytryny, syrop cukrowy, bitters, białko 37 zł
LYNCHBURG LEMONADE - Jack Daniel’s Tennessee Whiskey, Triple Sec, sok z cytryny, cukier, lemoniada 41 zł

Koktajle

Aperitif

APERITIVO SPRITZ - Likier z gorzkich pomarańczy, Prosecco, pomarańcza, woda gazowana 35 zł
AMARO SPRITZ - Likier ziołowy, sok z cytryny, Sprite i cząstki cytryny 35 zł
HUGO SPRITZ - Orzeźwiający koktajl z Prosecco, aromatycznym likierze z kwiatów
czarnego bzu, zrównoważony limonką i świeżą miętą
35 zł
LEMON SPRITZ - Cytrynówka, sok z cytryny, syrop z czarnego bzu, Prosecco 38 zł

After Party

ROCK SOUR - Whisky, sok z cytryny, syrop z czarnego bzu, białko 34 zł
TOMMY’S MARGARITA - Tequila, syrop z agawy, sok z limonki 34 zł
PHILL COLLINS - Gin, sok z cytryny, Kinley, purée z mango, syrop cukrowy 34 zł
DLA FANÓW MOJITO - Rum, likier pomarańczowy, Sprite, limonka, mięta 34 zł
MYSTERIOUS ROCK - Szczegóły zna nasza załoga 34 zł

 

Piwa

prosto z beczki

330 ml 500 ml
  • Żywiec Lager
12 zł 16 zł
  • Żywiec Białe pszeniczne
13 zł 17 zł
  • Żywiec APA
13 zł  17 zł
  • Żywiec CIEMNE
13 zł 17 zł

butelkowe

  • Żywiec Porter
17 zł
  • Żywiec IPA
17 zł
  • Żywiec 0%
17 zł
  • Żywiec Białe pszeniczne 0%
17 zł
  • Heineken
17 zł
  • Desperados
17 zł

 

We focus on the highest quality of the meat served. We do not look at standards – we create new trends, looking for the best taste combinations. Steaks are cut from carefully selected pieces of the best meat, we also use only high-quality seasoned beef to prepare burgers.

The Beef&Rock Restaurant is a place for all culinary hedonists!

Snacks

PÂTÉ WITH CHIMICHURRI 14 zł
BLACK TIGER PRAWN IN A SPICY SAUCE 15 zł
BLACK TIGER PRAWN ON A DELICATE CREAM CHEESE 15 zł
BEETROOT CARPACCIO WITH MOZZARELLA CHEESE 19 zł
BEEF TENDERLOIN TARTARE 49 zł

Steaks

Premium beef (steaks made from carefully selected beef characterized by a high degree of marbling)

  • New York
34 zł / 100g
  • Rib Eye
36 zł / 100g

 

Dry-aged beef (100 days)

  • Bone-in New York
    bone-in striploin
37 zł / 100g
  • Cote de Boeuf
    bone-in ribeye
39 zł / 100g
  • New York
    boneless striploin
42 zł / 100g
  • Rib Eye
    boneless Ribeye
44 zł / 100g
  • T-bone
38 zł / 100g
  • Tomahawk
39 zł / 100g

 

 

Steak sauces

Pepper Cheese Sauce 11 zł
Shrimp and Crayfish Sauce 17 zł
Chimichurri Sauce 13 zł
Green pepper sauce 13 zł

 

Burgers

with seasoned beef

Hard Rock – 100% beef (230g), Buttery roll, bacon, tomato, pickles, egg, lettuce, red onion, rum sauce 51 zł
Alternative Rock – 100% beef (230g), Buttery roll, lettuce, arugula, chives, mozzarella, sunflower seed and parsley sauce 47 zł
Blues Rock – 100% beef (230g), Buttery roll, mimolette cheese, Grilled beef tenderloin chunks, caramelized onion, Kentucky Bourbon sauce 54 zł
Punk Rock – 100% beef (230g), Buttery roll, cheese, onion, pickled red cabbage, Jack Daniel’s Honey (tomato) sauce 49 zł
Jazz Rock – Pastrami, butter roll, mustard-honey sauce, smoked cheese, lettuce, tomato, pickled cucumber, red onion 64 zł
Classic Rock – 100% beef (230g), Buttered Bread, Mushrooms, Onion, French Mimolette Cheese, Aged Rennet Cheese, Pepper and Eggplant Sauce 51 zł
Funk Rock – 100% beef (230g), Buttered Bread, Breaded Fried Cheese, Tomato, Pickled Cucumber, Smoked Paprika, Tomato and Cayenne Pepper Sauce with Honey and Plum 55 zł
Rock and Roll (No Bun) – 100% beef (230g) wrapped in Grilled Bacon, Smoked Cheese, Tomato, Pickled Cucumber, Fried Egg, Grilled Bacon Sauce 51 zł

without beef

 

Rockin’ Peas (Vegan) – Classic Pea Patty, Vegan Bun, Vegan Cheese, Lettuce, Arugula, Red Onion, Pickled Red Cabbage, Jack Daniels (tomato) sauce 45 zł
Soya Sensation (Vegan) – Classic Soy Patty, Vegan Bun, Arugula, Pepperoni, Caramelized Onion, Vegan Cheese, Kentucky Bourbon Sauce 43 zł
Pea-rfect Harmony (Vegetarian) – Classic Pea Patty, Buttered Bun, Vegan Mozzarella, Lettuce, Arugula, Chives, Sunflower-Parsley Sauce 44 zł
Soybean Soundtrack (Vegetarian) – Classic oy Patty, Buttered Bun, Tomato, Pickled Cucumber, Fried Egg, Lettuce, Red Onion, Rum Sauce 41 zł

Soft (Vegetarian) – Buttery roll, Halloumi cheese, grilled zucchini, tomato, caramelized onion, arugula, Kentucky Bourbon sauce

 

41 zł
Pop Rock – Juicy chicken pieces in crispy panko breading, served with a buttered bun, mild mayo-mustard sauce, tomato, and pickles 43 zł

Side dishes

Steak Fries or Baked Potatoes 16 zł
Wheat Baguette 9 zł
Ketchup or Mayonnaise 2 zł
Fresh Lettuce with Herb Oil 17 zł
Pickled Cucumber and Dried Tomatoes Salad 16 zł
Arugula with Tomatoes and Olives 22 zł
Coleslaw 9 zł

Something else

Beef Tenderloin Tartare 49 zł
Beef Sausages with Onion Marmalade and Croutons 29 zł
Roasted Beetroot Salad with Blue Cheese 37 zł
Salad with Parmesan Cheese and Green Pesto 36 zł
Grilled Beef Tenderloin on Arugula, with Roasted Beetroot, Pickled Cucumber, Red Pepper, Olives, Walnuts, Vinaigrette, and Chimichurri 51 zł
Minimum 500g of Juicy Roasted BEEF RIBS served with Roasted Potatoes and Coleslaw 89 zł

 

Recommended for children

Pop Rock Mini Burger – Juicy Chicken Piece in Crispy Panko Breading, Served with a Buttered Bun 31 zł
Pop Rock Chicken Filet – Juicy Chicken Pieces in Crispy Panko Breading Served with Fries and Ketchup 37 zł

Desserts

Coffee cream with whipped cream and alcohol 19 zł
Panna cotta with chocolate pieces 27 zł
Crème Brûlée 23 zł

Beverages

  • Water Cisowianka Classique
10 zł
  • Water Cisowianka Perlage
10 zł
  • Water Kropla Delice
9 zł
  • Water Kropla Beskidu
9 zł
  • Coca-Cola, Coca-Cola zero
11 zł
  • Fanta, Sprite, Kinley
11 zł
  • Cappy
    Orange | Apple
11 zł
  • Red bull
20 zł

 

Non-alcoholic cocktails

Lemonade

Citrus Lemonade 450 ml 18 zł
Lavender Lemonade 450 ml 20 zł
Strawberry lemonade 450 ml 21 zł
Mango fruit lemonade 450 ml 22 zł
Seasonal lemonade 450 ml 22 zł

Freshly squeezed juices

Orange 300 ml 23 zł
Grapefruit 300 ml 24 zł

Hot drinks

Warming Tea with Cordial 20 zł
Mulled Wine 22 zł
Mulled Wine with Cayenne Pepper 23 zł

or otherwise

Lemon Vodka (Our own recipe)

19 zł

Coffee, Tea

Coffee

  • Espresso
14 zł
  • Espresso doppio
22 zł
  • Cappuccino
16 zł
  • Latte
25 zł
  • Caffè crema
14 zł

Eilles Diamond Tea

  • Assam
14 zł
  • Earl Gray
14 zł
  • Asia Superior Green
14 zł
  • Peppermint
14 zł
  • Summer Berry
14 zł

 

Alcohols

Vodka
  Kavka wódka 40 ml 18 zł
Gin
  Langley’s First Chapter 40 ml 15 zł
  Edinburgh Gooseberry and Elderflower 40 ml 18 zł
Tequila
  Lunazul Blanco 40 ml 19 zł
  Lunazul Reposado 40 ml 19 zł
Rum
  Doorly’s 3yo White Rum 40 ml 16 zł
  Doorly’s 5yo Gold Rum 40 ml 18 zł
Single Malt Scotch Whisky
  Glengoyne Cask Strength Highland Single Malt 40 ml 36 zł
  Smokehead Islay Single Malt 40 ml 23 zł
  Tamdhu 12yo Speyside Single Malt 40 ml 26 zł
Whiskey
  Elijah Craig Small Batch Straight Bourbon 40 ml 23 zł
  Rittenhouse Bottled in Bond Rye Whiskey 40 ml 27 zł
Cognac / Armagnac
  H by Hine Cognac VSOP (Francja) 40 ml 23 zł
Vermouth
  Carlo Alberto Rosso 125 ml 26 zł
  Carlo Alberto Blanco 125 ml 26 zł
Liqueur
  Mozart Chocolate 40 ml 15 zł
  Amaro Gamondi 40 ml 20 zł
Grappa
  Prosecco Bianco Grappa 40 ml 25 zł
  Grappa Monovitigno il Moscato 40 ml 25 zł

Jack Daniel's

  • Jack Daniel’s Old No.7
40 ml 22 zł
  • Jack Daniel’s Honey
40 ml 22 zł
  • Jack Daniel’s Fire
40 ml 22 zł
  • Jack Daniel’s Apple
40 ml 22 zł
  • Gentleman Jack
40 ml 26 zł
  • Jack Daniel’s RYE
40 ml 24 zł
  • Jack Daniel’s Single Barrel
40 ml 38 zł
  • Jack Daniel’s nr 27
40 ml 59 zł
  • Jack Daniel’s Sinatra
40 ml 69 zł

  • FROZEN FIRE SHOT
22 zł
  • HONEY TONIC
33 zł
  • GINGER APPLE
33 zł
  • GENTELMAN SOUR
37 zł
  • LYNCHBURG LEMONADE
41 zł


Lynchburg Lemonade Beefandrock!

Cocktails

Aperitif

Aperitivo Spritz 35 zł
Amaro Spritz 35 zł
Hugo Spritz 35 zł
Lemon Spritz 38 zł

After Party

Rock Sour – Whiskey, lemon juice, elderflower syrup, egg white 34 zł
Tommy’s Margharita – Tequila, agave syrup, lime juice 34 zł
Phill Collins – Gin, lemon juice, Kinley, mango purée, sugar syrup 34 zł
For Mojito fans – Rum, orange liqueur, Sprite, lime, mint 34 zł
Mysterious Rock – ??? 🙂 34 zł

Beer

Draught beer

330 ml 500 ml
  • Żywiec Lager
12 zł 16 zł
  • Żywiec Białe
    (wheat beer)
13 zł 17 zł
  • Żywiec APA
13 zł 17 zł
  • Żywiec CIEMNE
    (dark beer)
13 zł 17 zł

Bottled beer

  • Żywiec Porter
17 zł
  • Żywiec IPA
17 zł
  • Żywiec 0%
17 zł
  • Żywiec Białe 0%
17 zł
  • Heineken
17 zł
  • Desperados
17 zł

 

Wir setzen auf die höchste Qualität des servierten Fleisches. Wir achten nicht auf Standards – wir setzen neue Trends, auf der Suche nach den besten Geschmacksverbindungen. Die Steaks werden aus sorgfältig ausgewählten Stücken des besten Fleisches ausgeschnitten, auch für die Zubereitung von Burgern verwenden wir ausschließlich hochwertiges, gereiftes Rindfleisch.

Das Restaurant Beef&Rock, ist ein Ort für alle kulinarischen Hedonisten!

Snacks

Pâté mit Chimichurri 14 zł
Schwarze Riesengarnele in einer scharfen Soße 15 zł
Schwarze Riesengarnele auf einem zarten Frischkäse 15 zł
Rüben-Carpaccio mit Mozzarella-Käse 19 zł
Rinderfilet Tartar 49 zł

Steaks

Rindfleisch (Premium Steaks aus sorgfältig ausgewähltem Rindfleisch, das sich durch einen hohen Marmorierungsgrad auszeichnet)

  • Rib Eye
    Entrecôte ohne Knochen
36 zł / 100g
  • New York
    Roastbeef
34 zł / 100g

Trocken gereiftes Rindfleisch (100 Tage)

  • Bone-in New York
    Roastbeef mit Knochen
37 zł / 100g
  • Cote de Boeuf
    Entrecôte mit Knochen
39 zł / 100g
  • New York
    Roastbeef ohne Knochen
42 zł / 100g
  • Rib Eye
    Entrecôte ohne Knochen
44 zł / 100g
  • T-bone
38 zł / 100g
  • Tomahawk
39 zł / 100g

 

 

Steak-Saucen

Käse-Pfeffer-Sauce 11 zł
Garnelen-Krebs-Sauce 17 zł
Chimichurri Sauce 13 zł
Grüne Pfeffersoße 13 zł

Burgers

mit gewürztem Rindfleisch

Hard Rock – Butter-Brötchen, Rindfleisch 100 % (230g), Speck, Tomate, Sauergurke, Ei, Salat, rote Zwiebeln, Rum-Sauce 51 zł
Alternative Rock – Butter-Brötchen, Rindfleisch 100 % (230g), Salat, Rucola, Schnittlauch, Mozzarella, Sonnenblumen-Petersilien-Sauce 47 zł
Blues Rock – Butter-Brötchen, Rindfleisch 100 % (230g), Mimolette-Käse, Gegrillte Rinderfiletstücke, karamellisierte Zwiebeln, Kentucky Bourbon 54 zł
Punk Rock – Butter-Brötchen, Rindfleisch 100 % (230g), Käse, Zwiebeln, eingelegter Rotkohl, Jack Daniel’s Honey (Tomatensauce) 49 zł
Jazz Rock – Pastrami, Butterbrötchen, Senf-Honig-Sauce, geräucherter Käse, Salat, Tomate, eingelegte Gurke, rote Zwiebel 64 zł
Classic Rock – Rindfleisch 100 % (230g), Buttriges Brot, Pilze, Zwiebel, Französischer Mimolette-Käse, Gereifter Labkäse, Soße aus Paprika und Aubergine 51 zł
Funk Rock – Rindfleisch 100 % (230g), Buttriges Brot, Paniert-Gebratener Käse, Tomate, Eingelegte Gurke, Geräucherte Paprika, Tomaten- und Cayennepfeffersoße mit Honig und Pflaume 55 zł
Rock and Roll (Ohne Brötchen) – Rindfleisch 100 % (230g) im gegrillten Speckmantel, Geräucherter Käse, Tomate, Eingelegte Gurke, Spiegelei, Grillspecksauce 51 zł

 

ohne Rindfleisch

 

Rockin’ Peas (Veganer) – Klassische Erbsen-Plätzchen, Vegane Semmel, Veganer Käse, Salat, Rucola, Rote Zwiebel, Eingelegter Rotkohl, Jack Daniels (Tomatensauce) 45 zł
Soya Sensation (Veganer) – Klassischer Soja-Bratling, Vegane Semmel, Rucola, Pepperoni, Karamellisierte Zwiebel, Veganer Käse, Kentucky Bourbon Soße 43 zł
Pea-rfect Harmony (Vegetarischer) – Klassischer Erbsen-Bratling, Buttriges Brötchen, Vegane Mozzarella, Salat, Rucola, Schnittlauch, Sonnenblumen-Petersiliensauce 44 zł
Soybean Soundtrack (Vegetarischer) – Klassischer Soja-Bratling, Buttriges Brötchen, Tomate, Eingelegte Gurke, Spiegelei, Salat, Rote Zwiebel, Rumsoße 41 zł
Soft (Vegetarischer) – Butter-Brötchen, Halloumi, gegrillte Zucchini, Tomate, karamellisierte Zwiebel, Rucola, Kentucky Bourbon Sauce 41 zł
Pop Rock – Saftige Hähnchenstücke in knuspriger Panko-Panade, serviert mit einem Butterbrötchen, mildem Mayonnaise-Senf-Sauce, Tomate und Gurke 43 zł

Beilagen

Steak Pommes oder gebackene Kartoffeln 17 zł
Weizenbaguette 9 zł
Ketchup oder Mayonnaise 2 zł
Frischer Salat mit Kräuteröl 17 zł
Salat aus eingelegten Gurken und getrockneten Tomaten 16 zł
Rucola mit Tomaten und Oliven 22 zł
Coleslaw 9 zł

Etwas anderes

Rinderfilet Tartar 49 zł
Rinderwürstchen mit Zwiebelmarmelade und Toast-Brötchen 29 zł
Gerösteter Rote-Bete-Salat mit Blauschimmelkäse 37 zł
Salat mit Parmesan und grünem Pesto 36 zł
Gegrilltes Rinderfilet (auf Rucola, mit gerösteter Rote Bete, eingelegter Gurke, roter Paprika, Oliven, Walnüssen, Vinaigrette und Chimichurri) 51 zł
Mindestens 500g saftig geröstete Rinderrippen serviert mit gerösteten Kartoffeln und Krautsalat 89 zł

Nachspeisen

  • Kaffeecreme mit Schlagsahne und Alkohol
19 zł
  • Panna Cotta mit Schokoladenstückchen
27 zł
  • Crème brûlée
24 zł

 

Empfohlen für Kinder

  • Pop Rock Mini Burger
    saftiger Hähnchenteil in knuspriger Panko-Panade, serviert mit einem Butterbrötchen, mildem Mayonnaise-Senf-Sauce, Tomate und Gurke
31 zł
  • Pop Rock Chicken Filet
    saftige Hähnchenstücke in knuspriger Panko-Panade, serviert mit Pommes und Ketchup
37 zł

 

Getränke

  • Wasser Cisowianka Classique
10 zł
  • Wasser Cisowianka Perlage
10 zł
  • Wasser Kropla Delice
9 zł
  • Wasser Kropla Beskidu
9 zł
  • Coca-Cola, Coca-Cola zero
11 zł
  • Fanta, Sprite, Kinley
11 zł
  • Cappy
    Orangensaft | Apfelsaft | Schwarzer Johannisbeersaft | Grapefruitsaft
11 zł
  • Red Bull
20 zł

 

Alkoholfreie Cocktails

  • Zitrusfrüchte-Limonade
18 zł
  • Lavendel-Limonade
20 zł
  • Erdbeerlimonade
21 zł
  • Mangofruchtlimonade
22 zł
  • Saisonale Limonade
22 zł
  • Frisch gepresste Obst- und Gemüsesäfte
– Orange 23 zł
– Grapefruit 24 zł

 

Heiße Getränke

  • Wärmender Tee mit Kordial
20 zł
  • Glühwein
22 zł
  • Glühwein mit Cayennepfeffer
23 zł
oder andernfalls
  • Zitronenwodka (Unser eigenes Rezept)
19 zł

 

Kaffee, Tee

Kaffee

  • Espresso
14 zł
  • Espresso doppio
22 zł
  • Cappuccino
16 zł
  • Latte
25 zł
  • Caffè crema
14 zł

Eilles Diamond Tee

  • Assam
14 zł
  • Earl Gray
14 zł
  • Asia Superior Green
14 zł
  • Peppermint
14 zł
  • Summer Berry
14 zł

 

Alkohol

Wodka
  Kavka wódka 40 ml 18 zł
Gin
  Langley’s First Chapter 40 ml 15 zł
  Edinburgh Gooseberry and Elderflower 40 ml 18 zł
Tequila
  Lunazul Blanco 40 ml 19 zł
  Lunazul Reposado 40 ml 19 zł
Rum
  Doorly’s 3yo White Rum 40 ml 16 zł
  Doorly’s 5yo Gold Rum 40 ml 18 zł
Single Malt Scotch Whisky
  Glengoyne Cask Strength Highland Single Malt 40 ml 36 zł
  Smokehead Islay Single Malt 40 ml 23 zł
  Tamdhu 12yo Speyside Single Malt 40 ml 26 zł
Whiskey
  Elijah Craig Small Batch Straight Bourbon 40 ml 23 zł
  Rittenhouse Bottled in Bond Rye Whiskey 40 ml 27 zł
Cognac / Armagnac
  H by Hine Cognac VSOP (Francja) 40 ml 23 zł
Wermut
  Carlo Alberto Rosso 125 ml 26 zł
  Carlo Alberto Blanco 125 ml 26 zł
Likör
  Mozart Chocolate 40 ml 15 zł
  Amaro Gamondi 40 ml 20 zł
Grappa
  Prosecco Bianco Grappa 40 ml 25 zł
  Grappa Monovitigno il Moscato 40 ml 25 zł

Jack Daniel's

  • Jack Daniel’s Old No.7
40 ml 22 zł
  • Jack Daniel’s Honey
40 ml 22 zł
  • Jack Daniel’s Fire
40 ml 22 zł
  • Jack Daniel’s Apple
40 ml 22 zł
  • Gentleman Jack
40 ml 26 zł
  • Jack Daniel’s RYE
40 ml 24 zł
  • Jack Daniel’s Single Barrel
40 ml 38 zł
  • Jack Daniel’s nr 27
40 ml 59 zł
  • Jack Daniel’s Sinatra
40 ml 69 zł

  • FROZEN FIRE SHOT
22 zł
  • HONEY TONIC
33 zł
  • GINGER APPLE
33 zł
  • GENTELMAN SOUR
37 zł
  • LYNCHBURG LEMONADE
41 zł


Lynchburg Lemonade Beefandrock!

Cocktails

  • Rock Sour
32 zł
  • Tommy’s Margharita
32 zł
  • Cucumber Collins
32 zł
  • Mysterious Rock
32 zł

Aperitif

 

  • Apperol Spritz
33 zł
  • Amaro Spritz
33 zł
  • Hugo Spritz
33 zł
  • Lemon Spritz
36 zł

 

Beer

Bier vom Fass

330 ml 500 ml
  • Żywiec Lager
12 zł 16 zł
  • Żywiec Białe
    (Weizenbier)
13 zł 17 zł
  • Żywiec APA
13 zł  17 zł
  • Żywiec CIEMNE
    (dunkles Bier)
13 zł 17 zł

Flaschenbier

  • Żywiec Porter
17 zł
  • Żywiec IPA
17 zł
  • Żywiec 0%
17 zł
  • Żywiec Białe 0%
17 zł
  • Heineken
17 zł
  • Desperados
17 zł

 

Sázíme na nejvyšší kvalitu servírovaného masa. Nehledíme na standardy – vytváříme nové trendy při pátrání po nejlepších chuťových kombinacích. Steaky jsou vykrajovány z pečlivě vybraných kousků nejlepšího masa, takže k přípravě burgerů používáme jen a výhradně vysoce kvalitní vyzrálé hovězí.

Restaurace Beef&Rock je místo pro všechny kulinářské požitkáře!

Předkrmy

Pâté s chimichurri 14 zł
Kreveta černého tygra v pikantní omáčce 15 zł
Kreveta černého tygra na jemném smetanovém sýru 15 zł
Carpaccio z červené řepy se sýrem mozzarella 19 zł
Hovězí Tenderloin Tatar 49 zł

Steaky

Premium steaky z pečlivě vybraného hovězího masa, které se vyznačuje vysokým podílem mramoru

  • Rib Eye
    Entrecote bez kosti
36 zł / 100g
  • New York
    Rostbíf bez kosti
34 zł / 100g

 

Hovězí vyzrávané na sucho (100 dní)

  • Bone-in New York
    Rostbíf s kostí
37 zł / 100g
  • Cote de Boeuf
    Entrecote s kostí
39 zł / 100g
  • T-bone
38 zł / 100g
  • Tomahawk
39 zł / 100g
  • New York
    Rostbíf bez kosti
42 zł / 100g
  • Rib Eye
    Entrecote bez kosti
44 zł / 100g

 

Omáčky ke steakům

  • Sýrovo pepřová omáčka
11 zł
  • Krevetovo račí omáčka
17 zł
  • Chimichurri omáčka
13 zł
  • Omáčka ze zeleného pepře
13 zł

 

Burgery

se sezonovaným hovězím masem

Hard Rock – Máslová houska, 100% hovězí (230g), slanina, rajče, nakládaná okurka, vejce, salát, červená cibule, rumová omáčka 51 zł
Alternative Rock – Máslová houska, 100% hovězí (230g), salát, rukola, pažitka, mozzarella, slunečnicovo-petrželová omáčka 47 zł
Blues Rock – Máslová houska, 100% hovězí (230g), sýr mimolette, Kousky grilovaného hovězího fileta, karamelizovaná cibule, omáčka Kentucky Bourbon 54 zł
Punk Rock – Máslová houska, 100% hovězí (230g), sýr, cibule, nakládané červené zelí, Jack Daniel’s Honey (rajčatová omáčka) 49 zł
Jazz Rock – Pastrami, máslová roláda, hořčičně-medová omáčka, uzený sýr, hlávkový salát, rajče, nakládaná okurka, červená cibule 64 zł
Classic Rock – Hovězí 100% (230g), Máslový Chléb, Houby, Cibule, Francouzský sýr Mimolette, Zrající sýr s podpusťkou, Omáčka z papriky a lileku 51 zł
Funk Rock – Hovězí 100% (230g), Máslový Chléb, Obalený smažený sýr, Rajče, Kyselý okurka, Kouřená paprika, Omáčka z rajčat a papriky cayenne s medem a švestkami 55 zł
Rock and Roll (Bez housky) – Hovězí 100% (230g) obalované v grilované slanině, Uzený sýr, Rajče, Kyselý okurka, Opečené vejce, Omáčka z grilované slaniny 51 zł

bez hovězího masa

Rockin’ Peas (Veganský) – Klasická hrášková placka, Veganská houska, Veganský sýr, Salát, Rukola, Červená cibule, Kvašená červená kapusta, Jack Daniels (rajčatová omáčka) 45 zł
Soya Sensation (Veganský) – Klasický sójový placka, Veganská houska, Rukola, Pepperoni, Karamelizovaná cibule, Veganský sýr, Sóso z Kentucky Bourbon 43 zł
Pea-rfect Harmony (Vegetariánský) – Klasická hrášková placka, Máslový houska, Veganská mozzarella, Salát, Rukola, Jarní cibule, Sóso ze slunečnicových a petrželových semínek 44 zł
Soybean Soundtrack (Vegetariánský) – Klasický sójový placka, Máslový houska, Rajče, Nakládaný okurka, Opečené vejce, Salát, Červená cibule, Růmová omáčka 41 zł
Soft (Vegetariánský) – Máslová houska, halloumi, grilovaná cuketa, rajče, karamelizovaná cibule, rukola, Kentucky Bourbon omáčka 41 zł

Pop Rock – Šťavnaté kousky kuřecího masa v křupavé strouhance panko, podávané s máslovou houskou, mírnou majonézovo-hořčičnou omáčkou, rajčetem a nakládaným okurkem

43 zł

 

Přílohy

  • Steakové hranolky nebo pečené brambory
16 zł
  • Pšeničná bagetka
9 zł
  • Čerstvý salát s bylinkovým olejem
17 zł
  • Salát z nakládané okurky a sušených rajčat
16 zł
  • Coleslaw
9 zł
  • Rukola s rajčaty a olivami
22 zł

 

Něco jiného

Hovězí Tenderloin Tatar – Hovězí tatar z rohlíkem 49 zł
Hovězí klobásky s cibulovou marmeládou a topinkami 29 zł
Salát z pečené řepy s modrým sýrem 37 zł
Salát s parmazánem a zeleným pestem 36 zł
Grilovaný hovězí na rukole, s pečenou řepou, nakládaným okurkem, červenou paprikou, olivami, vlašskými ořechy, vinegret a chimichurri 51 zł
Alespoň 500 g šťavnatých pečených HOVĚZÍCH ŽEBER, podávaných s pečenými bramborami a salátem coleslaw 89 zł

Doporučeno pro děti

  • Pop Rock Mini Burger
    šťavnatý kousek kuřecího masa v křupavé strouhance panko, podávaný s máslovou houskou, mírnou majonézovo-hořčičnou omáčkou, rajčetem a nakládaným okurkem
31 zł
  • Pop Rock Chicken Filet
    šťavnaté kousky kuřecího masa v křupavé strouhance panko, podávané s hranolky a kečupem
37 zł

 

Dezerty

  • Kávový krém se šlehačkou a alkoholem
19 zł
  • Panna cotta s kousky čokolády
27 zł
  • Crème brûlée
23 zł

 

Nápoje

  • Voda Cisowianka Classique
10 zł
  • Voda Cisowianka Perlage
10 zł
  • Voda Kropla Delice
9 zł
  • Voda Kropla Beskidu
9 zł
  • Coca-Cola, Coca-Cola zero
11 zł
  • Fanta, Sprite, Kinley
11 zł
  • Cappy
    Pomerančový | Jablečný
11 zł
  • Red Bull
20 zł

 

Nealkoholické koktejly

  • Citrusová limonáda
17 zł
  • Levandulová limonáda
19 zł
  • Čerstvě lisované ovocno-zeleninové džusy
– červená řepa, jablko, zázvor, ananas, pomeranč 23 zł
– jablko, mrkev, ananas 19 zł
– oranžový 22 zł
– grapefruit 23 zł
  • Nealkoholické koktejly
– pomeranč, malina, med, brusinka 26 zł
– jahoda, mléko, čokoláda, med 26 zł
– ananas, jablko, pomeranč, med 26 zł

 

Kávy, Čaje

Kávy

  • Espresso
13 zł
  • Espresso doppio
21 zł
  • Cappuccino
15 zł
  • Latte
24 zł
  • Caffè crema
13 zł

Eilles Diamond Čaje

  • Assam
13 zł
  • Earl Gray
13 zł
  • Asia Superior Green
13 zł
  • Peppermint
13 zł
  • Summer Berry
13 zł

 

Horké nápoje

  • Hřejivý čaj s kordiálem
20 zł
  • Svařené víno
21 zł
  • Svařené víno s kajenským pepřem
22 zł

nebo jinak Citronová vodka 18 zł

Alkohol

Vodka
  Kavka wódka 40 ml 18 zł
Gin
  Langley’s First Chapter 40 ml 15 zł
  Edinburgh Gooseberry and Elderflower 40 ml 18 zł
Tequila
  Lunazul Blanco 40 ml 19 zł
  Lunazul Reposado 40 ml 19 zł
Rum
  Doorly’s 3yo White Rum 40 ml 16 zł
  Doorly’s 5yo Gold Rum 40 ml 18 zł
Single Malt Scotch Whisky
  Glengoyne Cask Strength Highland Single Malt 40 ml 36 zł
  Smokehead Islay Single Malt 40 ml 23 zł
  Tamdhu 12yo Speyside Single Malt 40 ml 26 zł
Whiskey
  Elijah Craig Small Batch Straight Bourbon 40 ml 23 zł
  Rittenhouse Bottled in Bond Rye Whiskey 40 ml 27 zł
Cognac / Armagnac
  H by Hine Cognac VSOP (Francja) 40 ml 23 zł
Wermut
  Carlo Alberto Rosso 125 ml 26 zł
  Carlo Alberto Blanco 125 ml 26 zł
Likér
  Mozart Chocolate 40 ml 15 zł
  Amaro Gamondi 40 ml 20 zł
Grappa
  Prosecco Bianco Grappa 40 ml 25 zł
  Grappa Monovitigno il Moscato 40 ml 25 zł

Jack Daniel's

  • Jack Daniel’s Old No.7
40 ml 22 zł
  • Jack Daniel’s Honey
40 ml 22 zł
  • Jack Daniel’s Fire
40 ml 22 zł
  • Jack Daniel’s Apple
40 ml 22 zł
  • Gentleman Jack
40 ml 26 zł
  • Jack Daniel’s RYE
40 ml 24 zł
  • Jack Daniel’s Single Barrel
40 ml 38 zł
  • Jack Daniel’s nr 27
40 ml 59 zł
  • Jack Daniel’s Sinatra
40 ml 69 zł

  • FROZEN FIRE SHOT
22 zł
  • HONEY TONIC
33 zł
  • GINGER APPLE
33 zł
  • GENTELMAN SOUR
37 zł
  • LYNCHBURG LEMONADE
41 zł


Lynchburg Lemonade Beefandrock!

Koktejly

  • Rock Sour
34 zł
  • Tommy’s Margharita
34 zł
  • Phill Collins
34 zł
  • For Mojito fans
34 zł
  • Mysterious Rock
34 zł

Aperitif

 

  • Aperitivo Spritz
35 zł
  • Amaro Spritz
35 zł
  • Hugo Spritz
35 zł
  • Lemon Spritz
38 zł

 

Pivo

Sudové pivo

330 ml 500 ml
  • Żywiec Lager
12 zł 16 zł
  • Żywiec Białe
    (pšeničné pivo)
13 zł 17 zł
  • Żywiec APA
13 zł  17 zł
  • Żywiec CIEMNE
    (tmavé pivo)
13 zł 17 zł

Lahvové pivo

  • Żywiec Porter
17 zł
  • Żywiec IPA
17 zł
  • Żywiec 0%
17 zł
  • Żywiec Białe 0%
17 zł
  • Heineken
17 zł
  • Desperados
17 zł

 

język ukraiński - menu w restauracji w Karpaczu

Ми зосереджуємося на високій якості подаваного м‘яса. Ми не дивимося на стандарти, а створюємо нові тренди, шукаючи найкращі поєднання смаків. Стейки ми нарізаємо з добірного м‘яса, так само і для приготування бургерів використовуємо виключно високоякісну витриману яловичину.

Ресторан Beef&Rock – це місце для всіх кулінарних гедоністів!

Закуски

Паштет з яловичини на грільованому хлібі з чімічуррі 14 zł
Креветка чорного тигра в гострому соусі на чорному тісті 15 zł
Креветка чорного тигра на ніжному сирку на чорному тісті 15 zł
Carpaccio з буряка з моцареллою та обсмаженим соняшником 19 zł
Тартар з волоської тендітної половини 49 zł

Стейки

Преміум-стейки з ретельно відібраної яловичини, які характеризуються великою кількістю мрамору

  • New York
    (рібай стейк без кістки)
34 zł / 100g
  • Rib Eye
    (антрикот без кістки)
36 zł / 100g

 

Стейки преміум – яловичина сухої витримки мінімум 100 днів.

  • Bone-in New York
    (рібай стейк з кісткою)
37 zł / 100g
  • Cote de Boeuf
    (антрикот з кісткою)
39 zł / 100g
  • New York
    (рібай стейк без кістки)
42 zł / 100g
  • Rib Eye
    (антрикот без кістки)
44 zł / 100g
  • T-bone
    (стейк, розділений на дві частини кісткою: філе-міньйон та рібай стейк)
38 zł / 100g
  • Tomahawk
    (король антрикотів)
39 zł / 100g

 

 

Соуси до стейків

  • Соус з сиром і перцем
11 zł
  • Креветково-раковий соус
17 zł
  • Соус чімічуррі
13 zł
  • Соус із зеленого перцю
13 zł

 

Додатки

Стейк-фрі 16 zł
Запечені картопляні килиндри 16 zł
Гаряча пшенична багетка 9 zł
Коулслоу 9 zł
Свіжий салат з оливковою олією, луком, помідорами та вінегретом 17 zł
Салат з квашеною огіркою та висушеними помідорами з пепероні, зеленою петрушкою, свіжим часником, імбиром 16 zł
Рукола з помідорами та оливками з цукіні, червоною цибулею, петрушковим песто та вінегретом 22 zł
Кетчуп або майонез 2 zł

Бургери

Hard Rock – Вершкова яловичина 100%, масляний булочка, бекон, помідор, консервований огірок, яйце, салат, червона цибуля, ромовий соус 51 zł
Alternative Rock – Вершкова яловичина 100%, масляний булочка, моцарела, салат, рукола, лук, соус з насіння соняшнику та петрушки 47 zł
Blues Rock – Вершкова яловичина 100%, масляний булочка, сир мімолетта, кусочки смаженої тендерлойна, карамелізована цибуля, пепероні, рукола, соус Кентукі бурбон 54 zł
Punk Rock – Вершкова яловичина 100%, масляний булочка, копчений сир, салат, рукола, червона цибуля, квашена червона капуста, томатний соус з Jack Daniel’s Honey 49 zł
Jazz Rock – Пастромі з яловичини, масляна булочка, копчений сир, салат, помідор, квашений огірок, червона цибуля 64 zł
Classic Rock – Вершкова яловичина 100%, масляний булочка, шампіньйони, цибуля, французький сир Мімолетта, витриманий сир з чабрецю, соус з паприки і баклажанів 51 zł
Funk Rock – Вершкова яловичина 100%, масляний булочка, панірований смажений сир, помідор, квашений огірок, соус з копченої паприки, томатів, перцю кайєн та меду і слив 55 zł
Rock and Roll – Вершкова яловичина 100%, обгортана грильованим беконом, копчений сир, помідор, квашений огірок, яєць саджене, соус з грильованого бекону 51 zł

 

немає яловичини

 

Rockin’ Peas (веганський) – Класичний котлета на основі горошку, вегетаріанська булочка, вегетаріанський сир, салат, рукола, червона цибуля, квашена червона капуста, соус з томатів, сливи та паприка з додаванням кайєнського перцю 45 zł
Soya Sensation (веганський) – Класичний котлета на основі сої, вегетаріанська булочка, рукола, пепероні, карамелізована цибуля, вегетаріанський сир, соус із манго, часнику, імбиру та паприки 43 zł
Pea-rfect Harmony (Вегетаріанська) – Класичний котлета на основі горошку, масляна булочка, моцарела, салат, рукола, петрушка, соус з петрушки та соняшнику з лимоном та часником 44 zł
Soybean Soundtrack (Вегетаріанська) – Класичний котлета на основі сої, масляна булочка, томат, консервований огірок, яйце саджене, салат, червона цибуля, соус з паприки та баклажанів 41 zł
Burger Soft (Вегетаріанська) – Грецький сир з овечого молока, обсмажений з молодою цукіні, масляна булочка, помідор, рукола, карамелізована цибуля, соус Kentucky Bourbon 41 zł

 

Pop Rock – Соковиті шматочки курячого м’яса в хрусткій паніровці панко, масляна булочка, ніжний майонезово-гірчичний соус, помідор, консервований огірок

43 zł

 

Інші страви

  • Мінімум 500 г соковитих ПЕЧЕНИХ ЯЛОВИЧИХ ребер, подаваних з запеченим картоплею та салатом coleslaw
89 zł
Тартар з великолюдської вирізки 49 zł
Ковбаски з приправленої великолюдської вирізки з цибулевим мармеладом та гарячками 29 zł
Салат з запеченою свеклою з пліснявим сиром і пелюстками мигдалю 37 zł
Салат з пармезаном і зеленим песто, салат, помідор, молода кабачка, червона цибуля, зелений лук, оливки, зелене песто, зіллянна олія, вінегрет 36 zł
Грильована великолюдська вирізка на руколі, з запеченою свеклою, маринованим огірком, червоною паприкою, оливками, горіхом волоським, вінегретом і чімічуррі 49 zł

 

Рекомендовано дітям

  • Pop Rock Mini Burger – соковитий кусочок курячого м’яса в хрусткій паніровці панко, подаваний з вершковою булочкою, ніжним майонезно-гірчичним соусом, помідором та квашеним огірком.
31 zł
  • Pop Rock Chicken Filet – соковиті шматочки курки в хрусткій глазурі панко, подаються з картоплею фрі та кетчупом
37 zł

 

Десерти

  • Кавовий крем зі збитими вершками та алкоголем
19 zł
  • Панна-котта з шматочками шоколаду
27 zł
  • Крем-брюле
23 zł

 

НАПОЇ

  • Мінеральна вода Cisowianka Classique
10 zł
  • Мінеральна вода Cisowianka Perlage
10 zł
  • Вода Kropla Delice
9 zł
  • Вода Kropla Beskidu
9 zł
  • Coca-Cola, Coca-Cola zero
11 zł
  • Fanta, Sprite, Kinley
11 zł
  • Cappy
    апельсиновий  | яблучний | томатний
11 zł
  • Red Bull
20 zł

 

Безалкогольні коктейлі

  • Цитрусова лимонада
18 zł
  • Лавандова лимонада


20 zł
  • Полунична лимонада
21 zł
  • Лимонада з манго
22 zł
  • Сезонна лимонада
22 zł
  • Свіжовичавлені фруктові соки
– апельсин 23 zł
– грейпфрут 24 zł

 

Кава і чай

Кава Alfredo Super Bar

  • Еспресо
14 zł
  • Еспресо Доппіо
22 zł
  • Капучино
16 zł
  • Латте
25 zł
  • Чорна кава
14 zł

Чай Eilles Diamond

  • Ассам
14 zł
  • Earl Gray
14 zł
  • Азія Суперіор Грин
14 zł
  • М’ята
14 zł
  • Літні Ягоди
14 zł

 

Алкогольні напої

Горілка
  Kavka wódka (Польща) 40 ml 18 zł
  Langley’s First Chapter (Англія) 40 ml 15 zł
  Edinburgh Gooseberry and Elderflower (Шотландія) 40 ml 18 zł
Текіла
  Lunazul Blanco (Мексика) 40 ml 19 zł
  Lunazul Reposado (Мексика) 40 ml 19 zł
Ром
  Doorly’s 3yo White Rum (Барбадос) 40 ml 16 zł
  Doorly’s 5yo Gold Rum (Барбадос) 40 ml 18 zł
Односолодове шотландське віскі
  Glengoyne Cask Strength Highland Single Malt 40 ml 36 zł
  Smokehead Islay Single Malt 40 ml 23 zł
  Tamdhu 12yo Speyside Single Malt 40 ml 26 zł
Віскі
  Elijah Craig Small Batch Straight Bourbon 40 ml 23 zł
  Rittenhouse Bottled in Bond Rye Whiskey 40 ml 27 zł
Коньяк
  H by Hine Cognac VSOP 40 ml 23 zł
Вермут
  Carlo Alberto Rosso (Італія) 125 ml 26 zł
  Carlo Alberto Blanco (Італія) 125 ml 26 zł
Лікер
  Mozart Chocolate (Австрія) 40 ml 15 zł
  Amaro Gamondi (Італія) 40 ml 20 zł
Грапа
  Prosecco Bianco Grappa (Італія) 40 ml 25 zł
  Grappa Monovitigno il Moscato (Італія) 40 ml 25 zł

Jack Daniel's

  • Jack Daniel’s Old No.7
40 ml 22 zł
  • Jack Daniel’s Honey
40 ml 22 zł
  • Jack Daniel’s Fire
40 ml 22 zł
  • Jack Daniel’s Apple
40 ml 22 zł
  • Gentleman Jack
40 ml 26 zł
  • Jack Daniel’s RYE
40 ml 24 zł
  • Jack Daniel’s Single Barrel
40 ml 38 zł
  • Jack Daniel’s nr 27
40 ml 59 zł
  • Jack Daniel’s Sinatra
40 ml 69 zł

  • FROZEN FIRE SHOT
22 zł
  • HONEY TONIC
33 zł
  • GINGER APPLE
33 zł
  • GENTELMAN SOUR
37 zł
  • LYNCHBURG LEMONADE
41 zł


Lynchburg Lemonade Beefandrock!

Коктейлі

  • Rock Sour
    (віскі Pig’s Nose, лимонний сік, сироп з чорної бузини)
34 zł
  • Tommy’s Margharita
    (текіла Lunazul Blanco, сироп з агави, лаймовий сік)
34 zł
  • Phill Collins
    (Джин, лимонний сік, Кінлі, пюре манго, цукровий сироп)
34 zł
  • For Mojito fans
    (Ром, апельсиновий лікер, Спрайт, лайм, м’ята)
34 zł
  • Mysterious Rock
    (деталі знає наша команда)
34 zł

Aperitif

 

  • Aperitivo Spritz
    (Гіркий апельсиновий лікер, Просекко, апельсин, газована вода)
35 zł
  • Amaro Spritz
    (Трав’яний лікер, Кінлі, грейпфрут)
35 zł
  • Lemon Spritz
    (Лимонний лікер, лимонний сік, сироп бузини, просекко)

38 zł
  • Hugo Spritz
    (Освіжаючий коктейль з Просекко, ароматним бузиновим лікером, збалансований лаймом і свіжою м’ятою)
35 zł

 

Пиво

пиво з бочки

330 ml 500 ml
  • Żywiec Lager
12 zł 15 zł
  • Żywiec Białe
    (пшеничне пиво)
13 zł 16 zł
  • Żywiec APA
13 zł 16 zł
  • Żywiec CIEMNE
    (темне пиво)
13 zł 16 zł

Пиво у пляшках

  • Żywiec Porter
16 zł
  • Żywiec IPA
16 zł
  • Żywiec 0%
16 zł
  • Żywiec Białe 0%
16 zł
  • Heineken
16 zł
  • Desperados
16 zł