New York 🥩, czyli rostbef bez kości, soczysty, marmurkowy, pełen smaku. Idealny, gdy szukasz prostoty, ale z klasą.
Sól, pieprz, gorąca patelnia – nic więcej nie potrzeba. Grillujesz, potem krótki odpoczynek, żeby soki się rozeszły, kroisz na plastry i… bum! Smak eksploduje 🔥
Klucz? Jakość mięsa – zawsze wybieraj najlepsze, bez żadnych kompromisów. Prosto, wykwintnie, z charakterem 😎
U nas, w Karpaczu, podajemy w wersji dojrzewającej na sucho przez minimum 100 dni!