🥩✨ Tatar wołowy – klasyka w wersji premium
U nas to nie tylko przystawka. To manifest jakości. Bez wegańskich bajek. Bez udawania, że da się to zastąpić tofu.
To mięso. Prawdziwe. Z charakterem.
👉 100% wołowiny – świeżej, dokładnie siekanej
👉 Cebula i ogórek – tak jak trzeba: ostro i kwaskowo
👉 Grzybowy kwartet: borowik, podgrzybek, pieczarka, kurka
👉 Dodatkowo kapary, żółtko, nieco sosu sojowego i truflowego majonezu
👉 Całość podana na: chrupiących pszennych wafelkach
To nie jest danie dla każdego.
To test. Dla podniebienia i dla charakteru. Jeśli boisz się surowego mięsa – zamów schabowego.
Przyjdź i sprawdź, czy jesteś po tej stronie stołu, co trzeba.
Zapraszamy Cię do naszej restauracji w Karpaczu na niezapomnianą podróż kulinarną.